청국장의 효능입니다.

청국장의 효능 입니다.

 

 

1. 변비, 설사 예방

   - 청국장에는 엄청난 양의 균이 있는데 청국장에 함유되어 있는 균이 장내에 유입되면서 장내의 젖산균이 활발하게 작용 하도록 도와줍니다.

    젖산균이 여려가지 이로운 물질을 생성하며, 그로 인해서 장내의 유용한 미생물들이 균형을 맞춰지게 지며 이때문에 변비, 설사예방에 아주 탁월하며 과학적으로도 증명된 바 있습니다.

 

2. 빈혈 예방

   - 빈혈은 철분섭취가 부족할시에 나타나게 되는 증상입니다. 청국장에는 단백질이나 미네랄, 비타민, 철분이 다량 함유되어 있기 때문에 빈혈예방에 아주 좋습니다.

 

3.  다이어트 효과

   - 청국장은 인체내의 신진대사를 촉진시켜주는 효능이 있기 때문에 비만을 예방하는 효능이 있습니다.

      또한 청국장에는 많이 함유되어있는 레시틴과 사포닌 성분은 과다한 지방이나 콜레스테롤 성분을 빨아들여 배설하는 효능이 있어 다이어트에도 아주 좋습니다.

 

4. 소화불량방지

   - 바실러스균 성분이 함유되어 있는데 이 바실러스 성분은 콩에 함유되어 있는 단백질을 여러 작은 조각의 아미노산으로 만들어 주기 때문에 소화 흡수율을 높이는데에 탁월한 효능이 있습니다. 또한 장내의 부패균의 활동을 억제해주고 장을 활성화 시켜주는 효능이 탁월하기 때문에 소화가 되지 않는분들이 청국장을 섭취해주면 좋습니다.

 

5. 암예방

   - 펩타이드, 아미노산, 사포닌등 암예방에 좋은 물질이 많아 암예방에 도움을 줍니다.

 

6. 노화방지

   - 청국장에는 비타민E 또한 많이 들어있는데, 이 비타민E의 황산화 작용으로 몸속의 지방이 산화되는 것을 막아주어 노화를 방지하는 효과가 있습니다.

  이밖에도 콜레스테롤 저하, 골다공증 예방, 당뇨병, 성인병, 심장병등 많은 효과가 있습니다.

청국장은 가장 안전한 건강식품이라고 불릴정도로 여러방면으로 효능이 좋으며, 이 때문에 청국장을 섭취하기 쉽게  청국장가루, 청국장환으로 만들어져 누구나 쉽게 섭취할수 있게 되었습니다^^                                    (조진순가마솥식품)의 답변이였습니다

 

 

 

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