군침도는 호박고구마
처가에 갔는데 고구마 캐는날 이더군요.
약 3미터가량 캐니 사료푸대로 한가득 캐었답니다.
고구마를 물에 쪄 가져왔는데..........
고구마 향기와 모양에 쏙 반했습니다.
전자렌지로 고구마 맛있게 삶는 방법
우선
중간크기의 고구마 4개정도를 잘 싰어 반으로 자릅니다.
물기가 촉촉히 젖어 있는 상태에서 1회용 비닐봉투에 넣고 반으로 접어 놓습니다.
완전 밀폐를 하지 않아야 비닐봉투가 터지지 않습니다.
전자렌지에 넣고 "삶기" 버튼을 누릅니다.
약 5분정도면 익습니다.(크기에 따라 약간 다름)
상처가 나지 않은 고구마는 껍질째 드시는게 훨씬 좋습니다.
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