필카와 디카의 세상구경 블로그에 오신 것을 환영합니다^^

식물 자료/매실자료

[펌]매실 하봉정 매실사랑 친환경 무농약인증 30년된 토종매실을 판매합니다.

한아름정원 2011. 6. 16. 22:31

하봉정 매실사랑 친환경 무농약인증 30년된

토종매실을 판매합니다.

 

 

매실아 이번 여름을 부탁해~
도에서 추천하는 친환경농산물 매실 '하봉정매실사랑'

여름이 코앞으로 다가왔다. 여름이 되면 아이들은 물론 어른들까지 음료 등 차가운 음식을 주로 찾아 먹게 되는데 바깥공기가 덥다고 속까지 더운 것이 아니므로 너무 찬 것만 먹다보면 배탈이 나기 쉽다.

여름마다 잦은 배앓이로 고생하거나 면역력이 떨어져 감기 등 잔병치레를 하는 사람이라면 3가지 독을 없애준다는 '매실'에게 여름을 부탁해 보자!

 

 

 

 

 

 

▲ 하봉정매실사랑의 매실은 경남 진주시 사봉면 마성리에 위치한,

30여년 동안 약을 치지않은 청정산골에서 재배된다.


여기서 3독이란 음식물의 독, 피 속의 독, 물의 독을 말하는 것으로 매실은 오래전부터 약재로 쓰여왔을 만큼 사람에게 아주 이로운 건강식품이다.

이런 매실로 우리의 먹거리 중 빼놓을 수 없는 발효식품인 된장, 간장, 고추장 등 장류를 매실로 담그는 곳이 있다. 
 

 

 

 
▲ 경남 진주시 사봉면 마성리에 위치한 '하봉정매실사랑'


경남 진주시 사봉면 마성리에 위치한 '하봉정매실사랑' (대표 하봉정)이 있다.

하봉정매실사랑에서 재배되는 매실은 청정산골에서 자연이 재배한 매실로 일반 재래종보다 즙이 많이 나와 매실 액기스용으로 으뜸이며 신선하고 맛과 향이 진한 명품매실로 소문이 자자하다.

또 하봉정 대표는 30여년동안 약을 치지 않은 산골에서 자란 토종매실을 수확해 매실고추장, 된장 등 맛과 영양이 뛰어난 제품을 만들고 있다.

 

 

 

▲ 하봉정매실사랑의 하봉정 대표

 

하 대표는 "처음 시집을 와 젖소를 키우는 토지에 매실을 심은 것을 시작으로 직접재배를 하는 매실을 어떻게 활용 할 길이 없을까”하는 고민 끝에 매실로 고추장을 담았다고 한다.

이어 "2만4,807㎡ 상당의 재배면적에 주변 밤나무가 없어 항공 농약 살포도 전혀 없다"며 "우리 손으로 직접 수확하고 재래식 비법인 전통조리법에 따라 방부제나 색소를 전혀 사용하지 않은 천연 전통식품을 만들고 있다"고 전했다.

또 하봉정매실사랑의 매실은 경남도에서 추천하는 QC상품으로 선정됐으며 품질관리원에서 인정한 친환경 농산물로 매실고추장, 매실분말청국장, 매실원액, 매실된장·쌈장·간장 등이 판매되고 있다.

 

 

 

▲ 하봉정매실사랑에서 자연이 재배한 매실로 담근 매실고추장.

 

천연피로회복제 매실!

매실의 대표 효과는 바로 피로회복이다.

매실에는 신맛을 내는 구연산 성분이 다량 함유가 되어 있어 이를 섭취하게 되면 몸에 쌓여있는 피로 물질을 분해시키고 또 배출시키는 역할을 한다.

때문에 구연산 성분을 자주 섭취하게 되면 피로가 쉽게 찾아오지 않고 쌓인 피로까지 풀 수 있다.

 

   

▲ 하봉정매실사랑의 매실은 경남 진주시 사봉면 마성리에 위치한,

30여년 동안 약을 치지않은 청정산골에서 재배된다.

 

또 매실은 독성 물질을 분해하는 효능이 있고 강한 살균 효과가 있으므로 식중독, 배탈, 토사곽란 등의 질병을 예방, 치료하는데 도움이 된다.

하 대표는 "식중독이 잦은 여름철에 매실을 먹으면 조금 변질된 식품을 먹어도 살균이 되기 때문에 배앓

   
▲ 하봉정매실사랑의 매실은 자연에서 재배한 토종매실로 일반 재래종 모실보다 즙이 많이 나와 매실 액기스용으로 제격이다.
이를 하지 않을 것"이라며 "여행할 때 물을 바꿔 마셔서 생기는 배탈과 여름철 도시락의 세균 발생도 매실을 함께 먹으면 안심이다"고 전했다.

매실은 간기능을 향상시키고 다양한 성분들이 신진대사를 원할하게 해 각종 유기산 및 비타민으로 피부미용과 노화방지, 체질개선, 만성변비와 설사에도 효과가 있다.

특히, 매실은 멜론의 3~4배, 포도의 약 2배가량 칼슘성분이 다량 함유되어 임산부, 폐경기 여성, 성장기 어린이에게 특효라고 할 수 있다.

하 대표는 "요즘 이 시기에 매실을 따기 때문에 지금 구매하는 것이 좋다"며 "매실원액이 들어간 제품은 매실의 향균활성기능이 높다보니 흰곰팡이가 생기지 않고 타 제품에 비해 오랜 기간동안 신선하게 유지된다"고 전했다.

 하봉정매실사랑 토종 매실 관련 자세한 사항은 하봉정매실사랑(011-550-8949)으로 문의하면 된다.

 

* 판매제품의 명칭 : 하봉정 매실사랑 30년된 토종매실

 

* 품종(모델)명 : 친환경 무농약인증 30년된 토종매실 

                                 친환경 무농약인증 30년된 토종매실

* 생산자(제조자) 이름 : 하봉정 

 

농장(공장)주소(번지까지 기재) : 경남 진주시 사봉면 마성리 695번지

 

* 판매자 본인의 사진 및 가족사진

  

하봉정 매실사랑 CI

 

 

대한민국 지방자치 경영대전에 진주시 대표업체로 참가 (서울 COEX)

 

 

경북 칠곡군 농업기술센터 초청

(금오산 아래에서 된장, 고추장 등 발효식품에 대해 강의하시는 모습)

 

 

2009년도 신지식인 선정 (행정안전부)

 

* 농장(공장/회사)전경사진 2장

  

매실이 익어가는 사진

 

하봉정 매실사랑 제품사진

 

 

무더운 여름철 방송촬영 사진

 

 

제품으로 판매되고 있는 친환경무농약인증 매실원액

 

* 이력및 학/경력 :

1980년대초 매실나무(2000주) 심음.

1998. 06 하봉정 매실사랑 식품공장설립.

 

2000. 10 일본 동경 수출상담회 참가. (100만불 수출계약)

2001. 03 중소기업청 주관 산학연 컨소시엄 참여업체 선정.

2002. 03 농수산물유통공사주관 현지화 적응 수출상품개발.

 

2000.-‘11 진주시 추천상품 지정.

2002.-‘11 경상남도 추천상품 지정. (QC마크)

2003.-‘11 수출유망 중소기업 지정.

2003.-‘11 친환경농산물 인증. (매실) (제17-03-3-34호)

2008. 06 품질경영체제 인증. (KS A ISO 9001 : 2007)

 

2006. 12 대한민국 우수특산품 대상. (매실고추장)

2008. 05 향토식품 요리경연대회 출품. (매실토복령 장떡 금상 수상)

2008. 06 농촌진흥청 주관 농업인 기술개발사업 선정. (수출상품 매실초고추장)

 

2009. 02 경남과학기술대학교 식품과학과 졸업.

2010. 04 한국벤처농업대학 농식품경영과 졸업.

 

2011. (현) 경상남도 농정심의위원 위촉.

2011. (현) 진주시 여성 CEO 회원.

2011. (현) 경상남도 여성 CEO 회원.

2011. (현) 국내 : 서울국제식품박람회, 지방자치경영대전, 개천예술제 등 년 15회 정도 참가.

2011. (현) 국외 : 중국상해식품박람회, 일본동경수출상담회, 홍콩수출박람회, 일본오사카수출

상담회, 미국뉴욕식품박람회, 미국 LA한인축제 등 년 2회 정도 해외참가.

 

2001. 11 경상남도지사 표창장.

2004. 08 진주시장 표창장.

2005. 11 산업자원부장관 표창장. (무역의 날)

2009. 12 신지식인 선정. (행정안전부)

 

하봉정 대표는 대학교에서 식품가공학을 공부한 전공자의 지식경험과

매실을 이용하여 전통 발효식품 만들어 오던 실질적인 식품경험과

10여년 넘게 기업을 이끌어온 경영경험을 살려서 인근 농가의 기술보급에

기여하고 있습니다.^^

 

* 판매제품 소개서

 

 

 

하봉정 매실사랑의 매실산 모습

 

 

어느날 산에서 찍은 사진

 

 

손수 매실을 하나씩 따고 있는 모습

 

친환경 무농약 농산물 인증서 입니다.^^ 믿고 구매하세요.*^^*

 

 

* 판매 제품의 물품별 사진

 

 

* 친환경 무농약 인증 매실 1KG -> 3,000원, 기본 10KG 30,000원 입니다.

  택배비는 무료입니다.^^

 

* 입금 계좌번호 : 신한은행  110-185-819121  하봉정

 

 

* 연락처

  농장(회사)전화 : 055-758-7897

  휴대폰 : 011-550-8949

  위 전화 불통시 비상연락전화 : 010-7713-7897 

 

| ☞----- 공동구매진행중       하봉정 조회 2297 |추천 0 | 2011.06.16. 10:38