차령농산영농조합법인
농장주의 인사말을 업어 왔습니다.
차령농산영농조합법인 입구 입니다.
차령농산 입구엔 상황버섯을 만드는 재료인 뽕나무의 오디가
땅바닥에 가득 메우고 있답니다.
나무에도 아직 떨어지지 않은 오디들이 무수히 많이 달려 있어요.
가끔가다 뽕나무 밑에 망을 쳐 놓은 곳엔 오디들이 떨어져 있죠.
차령농산에서 직접 상황버섯을 만들고
그 상황버섯을 통해 상황버섯 막걸리 & 발효주를 만들고 있답니다.
여기는 차령농산영농조합법인에서 나오는 제품들을 전시해 놓은 곳이랍니다.
많은 제품들이 나오고 있군요.
제 개인적으로는 상황버섯 가루를 좋아 합니다.
상황버섯을 갈아서 밥에 한숫갈 넣어 밥을 하면 향과 맛이 일품이죠.
라면엔 티스푼으로 한스푼 넣어도 좋답니다.
맨 위에 있는 상품이 내가 직접 만들수 있는
집안의 상황버섯 말걸리 랍니다.
이 통에 물 1.5L넣고 봉투 안의 내용물만 뜯어 넣으면 준비 완료
몇일만 신선한 곳에 놓아두면
신선한 신선한 상황버섯말걸리가 완성 됩니다.
여기는 상황버섯 막걸리 재료들을 모아 두는 곳이죠.
이 통이 막걸리 발효 통 ~~
차령농산영농조합법인에 대해 더 자세한 정보를 원하시면
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