농촌일손돕기 봉사를 나갔습니다.
충남 천안 성환, 직산일대 배꽃 화접(배꽃수정)
배꽃이 너무 예뻐 핸드폰으로 사진을 찍었습니다.
즐겁게 감상 하세요 ^^
잘 보셨나요 ??
배꽃은 벌이 수정을 않기에 별도로 수정할 숫 배꽃나무를 키워 수 꽃을 따다가
꽃가루를 내어 일일이 수정을 해 주어야 배가 수정이 된답니다.
배는 암술이 5개 정도로 배 꽃을 수정할 때에는 암술 모두에 수정이 되어야
올바른 배가 되고 만약 하나라도 수정이 안될 경우 수정이 안된 씨방에는 배가
씨를 키우지 못하기 때문에 찌그러진 배가 된답니다.
배 꽃을 수정할 때에는 5개의 암술이 모두 수정이 될 수 있도록 정성껏 수정을 해야 상품성이 좋고 먹음직한 예쁜 배로 클 것입니다.
참고로 배꽃 수정을 화접이라고 하는데, 화접 [花蝶] 꽃과 나비라는 뜻으로
일본에서 만든 신고배는 수술이 꽃가루를 만들지 않기 때문에 벌과 나비가 수정을 하지 않아 사람이 수정을 해 줘야 합니다.
배를 먹을때 맛있다고만 마시고 농부의 정성어린 손으로 노력해서 돌보는 그 정성도 생각하면서 감사하는 마음도 가져야 하겠다고 생각 하네요...... ^^
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